プリン

紅茶の美味しい入れ方と紅茶プリンの作り方

紅茶って何だかほっとしますよね。 冬になると毎日紅茶が欠かせないくらい紅茶が大好きです。 そこで、紅茶が美味しくなる入れ方を紹介します。 それと簡単にできる紅茶プリンの作り方も紹介しますね。 ・紅茶を入れる前に大切なこと 紅茶は軟水が向いています。なぜなら軟水は硬水に比べて「素材を引き出す」という特徴を持っているからです。 日本はほとんどが軟水が使われています。 水は汲みたての水を使用しましょう。 […]