水筒で紅茶を持ち運ぶ!

★紅茶でもどこでも手軽に持っていける水筒について

持ち運びに便利な水筒は最近では、保温性に優れていて、温かい飲み物から冷たい飲み物まで好きな飲料を入れて持ち運べるのが特徴です。

水筒に紅茶を入れて持ち運びをした時に、知っておきたい基礎知識や方法があるので、理解してから紅茶を入れての水筒ライフを楽しむと良いです。

★水筒に温かい紅茶を入れる

紅茶を水筒で持ち運びする方法としては、紅茶をポットで入れてから、水筒に入れるだけと言うのがイメージです。とても簡単で手軽に温かい紅茶を持ち運び出来るように思ってしまうのですが、実はそうではないです。

温かい紅茶を長時間密閉容器で保存しておくと、紅茶に含まれている抗酸化物質が熱で反応して、紅茶自体が酸化が進んでしまい、渋みが出て味が変わったり、香りが変わったりしてしまうのです。

本来なら紅茶に含まれている良い成分の物が、水筒で長時間入れておくことによって、逆に品質を変化させてしまう事になってしまいます。

★水筒の紅茶を美味しく飲む

温かい紅茶を持ち運ぶ事が出来ない場合は一つは、最初にアイスティー用に紅茶を作っておいたのを冷やして、それを水筒に入れて持ち運ぶという方法です。

紅茶を淹れるには、まずは温かい湯を使っていれるのですが、その後にきちんと冷やしてから水筒に入れれば、熱によって抗酸化物質が反応することは無く、紅茶の味がキープされます。

どうしても会社などで温かい紅茶を飲みたい場合は、電子レンジなどで瞬間的に加熱をする方法や、元々濃い濃度の紅茶を冷やした状態で水筒で持ち運び、飲む時に温かいお湯で薄めてちょうどよい濃さにしてから飲む方法もあります。。

ホットじゃなくても良いという場合は、水出しで紅茶を生成して、そのまま飲む方法です。

水出しという呼び名の通りお湯ではなく水で紅茶を抽出する方法で、ティーパックと冷たい水を水筒に入れておくだけで、ある程度時間が経つと自動的に紅茶が出来上がっているという手軽な方法があります。

お湯で抽出する製法と違って、紅茶の成分のカフェインやタンニンなどがあまり出てこない為ので、コクや渋味が少なく、すっきりとした味わいの紅茶が楽しむ事が出来ます。

★水筒で美味しい紅茶の種類について

紅茶には様々な茶葉の種類があるので、それによって味や香りが違う事になります。

水筒で紅茶をお手軽に楽しむという点においてはは水出し製法に合った茶葉を選ぶことが最も近道だと思います。

水出し製法に最も合った茶葉とは、ダージリンがおすすめです。

紅茶の中でも特にメジャーな茶葉で、茶葉の収穫時期によっても風味に違いがあり、なかでもファーストフラッシュと呼ばれる一番摘みの茶葉が、味わいがすっきりしていて、水筒で水出しを行う製法に最も合います。

茶葉の種類は豊富にあるので、ダージリンがおすすめですが、いくつか試してみる事がおすすめです。

人によって好みもあるので、自分の好みに合わせて茶葉を選ぶ事がよいです。

★水筒で紅茶を飲む時に気をつけておきたいこと

水筒で水出しをすると簡単に紅茶を楽しめる方法はありますが、手軽な反面注意しておかないといけない事もあります。

一番気をつけないといけない点は、保存が効かない点です。

水筒に入れているので、長時間において持ち運びをするとは思いますが、基本的には早めに飲みきった方が雑菌の繁殖も少なく安全です。

次に気をつけたい点は、水出し紅茶を作る際には水出し用の茶葉を使う事です。

普通の茶葉と、水出し用の茶葉の違いは、熱で滅菌しているかしていないかなので、普通の茶葉でも水出し紅茶を作れない事は無いですが、身体の弱い方やお子様が飲む場合などは、水出し用の茶葉を使用するほうがより安全に楽しめると思います。

★まとめ

紅茶は世界中でメジャーな飲み物で多くの茶葉や飲み方が多く、喫茶店やコンビニなどでも気軽に購入する事が出来ます。

そんな中で、紅茶を水筒にいれて持ち運ぶ事は、いつでもどこでも本格的なティータイムを設ける事が出来ます。

特に自身で作りたいことやこだわりがある人には紅茶を水筒で持ち運ぶ事はおすすめです。

とても便利な水筒での紅茶持ち運びですが、注意点を抑えておかないと、思った風味や味わいが楽しめなかったり、衛生面でも危険が生じてしまう可能性があります。

アイスティーにした状態で持ち運ぶ事や水出し紅茶を作っておくなど方法はいくつかありますが、茶葉はダージリンを使用する事がよいです。

茶葉によって味わいが異なりますが、基本的に好みなので、自身の好みの茶葉を使用する事もおすすめです。

水筒でのお手軽ティータイムを、より楽しいものに出来る方法として理解しておく事は多いと思いますが、水筒にいれる紅茶にもこだわってティータイムを意識する事がおすすめです。

水筒で紅茶を飲む時に気をつけておきたいことも覚えておいて損はないです。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です